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                          1. 首頁 / 新聞 / 正文

                            驚聞!西安本地人竟將普通的白吉饃做成上百種餐桌美食

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                            歷史上的西安是世界上最繁華的都市,十三個王朝在這里建都,全世界的人們都匯集在這里,帶來了各地不同的美食,直至今日,這里依然是中國人的主食天堂

                            在西安,饃是最被當地人接受的一種主食,而肉夾饃,則是饃的最經典的吃法,肉夾饃是兩種食物的絕妙組合,白吉饃和臘汁肉,西安人吃的白吉饃,用火烤制,加入30多種的調料,慢火熬制而成的肉,軟糯濃郁,饃的平淡,更加凸顯出肉的醇香

                            肉夾饃,在西安的大街小巷可以說隨處可見,這足以證明西安人對肉夾饃的熱愛了。

                            在西安,男女老少幾乎人人都喜歡吃肉夾饃,即使是每天吃一個,也百吃不厭,可以說西安人早已離不開肉夾饃了,肉夾饃已經成為了西安人的靈魂食物了。

                            除了肉夾饃,西安人還將饃做成,泡饃,煮饃,饃加菜,等等近百種的吃法。


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